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  • 陈香篇之怎么搜集及研究越陈越香

    在海内外地区。有关普洱茶越陈越香的文字资料。几乎等于零。连由中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司所出版《茶的故乡一云南》这册以介绍推广普洱茶为主的官方资料。也只...

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  • 当我们谈论到越陈越香的时候,我们说核心价值

    价值决定价格。价格受供求关系影响。这是一个最基本的经济学常识。普洱茶的价值是多元的。包括生态价值、健康价值、文化价值以及由越陈越香特性所带来的普洱茶的陈化价值。越...

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  • “我们”喝普洱生茶惹了谁?

    记得很久很久之前。2004年《茶博览》大开本创刊时做过一饼纪念饼。做的是普洱生茶。那时候在江浙一带的普洱茶饮用风气不是很普遍。还闹出了个笑话。因这个饼字。有人以为可以直...

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  • 天天喝熟茶身体会有什么变化(特别是老年人)

    普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒。止咳化痰、降低血脂胆固醇。 那么。经常喝普洱熟...

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  • 云南中茶茶叶有限公司简述

    南中素条业有限公司(以下简称云南中茶)成立于2007年12月17日。是世界500强之一中粮集团有限公司司(COFCO)成员企业中国茶叶有限公司(以下简称中茶公可)的全资子公司。主要负责云南普洱...

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  • 这些饮茶禁忌你知道吗?

    我国民间有句老话:当家度日七件事。柴米油盐酱醋茶。这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣。而且对人体健康有益。却不知道饮茶还有学问。如因人...

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  • 保山市施甸县茶业概况简述(下篇)

    三、古茶树概况 古茶树面积约1100多亩。大小古茶树约35000多株。树龄在80~400多年。主要分布在酒房、万兴、旧城、姚关、摆榔、太平、老麦、木老元等乡镇。具有代表性的古茶树有:摆...

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  • 老杨说茶:买茶农茶好?还是买品牌茶好?

    如果买茶。茶农的茶和品牌企业的茶。买哪个更好?这个问题即难回答。也好回答。但是很难形成标准答案。对于这个问题。笔者有如下思考: 一、为什么买品牌茶 茶友们为什么会买...

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  • 如何体验到茶气?

    喝普洱茶。总离不开茶气二字!茶气在普洱品茗者心中过来具有极其重要的地位。也是普洱茶最重要的特色之一。 经常和朋友们喝茶的时候。经常会出现一个专业词茶气。很多人看不懂...

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  • 有没有发觉,有些人喝普洱熟茶会上火?

    长期喝普洱熟茶会不会上火这是大多人都会问的一个问题。其实大部分人在饮用熟茶的时候是不会有上火的反应的。但是也有极少数阳盛体质和血於体质的人是会有上火反应的。普洱茶...

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  • 青柑泡茶:你不得不知道的七件事

    当下的茶界。最火热的莫过于小青柑了。 它小巧玲珑。冲泡方便。人见人爱。老少皆宜。是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。 关于小青柑。我们必须了解的七件事。你知道吗?...

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  • 古树茶与口粮茶?我选口粮茶!

    最近。古树茶出尽了风头。而口粮茶默默成为老百姓杯中之物。 在普洱茶圈。有两个特别重要的角色:古树茶和口粮茶。古树茶就像皇室贵族。尊贵。而口粮茶就像平民布衣。虽不起眼...

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  • 好茶究竟应该喝掉还是收藏?

    普洱茶的越陈越香是核心特点。优质的老茶。香气、汤色、口感都出现了质的变化。然而很多人也注意到。随着品质的加深。老茶的价格也会变的十分昂贵。尽管如此。老茶还是成了众...

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  • 何为茶叶的“回甘”“生津”“喉韵”?

    喝茶时。对一款茶叶的评价莫过于回甘、生津喉韵锁喉收敛性等方面来判断。但这些茶叶的专业术语又有多少人真正理解呢! 1、何为回甘 顾名思义就是苦味在口中转化后产生甘甜的过...

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  • 欲喝陈年茶,需要会醒茶

    很多人喝陈年老茶。感觉茶叶品质一般般。可喝别人泡的时候。却非常好喝。一直不清楚是什么原因。其实很简单。喝陈年老茶【普洱、白茶、老铁、黑茶】你至少懂得如何醒茶。 茶叶...

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