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  • 毛茶,贵在明鉴

    毛茶。也称毛条。鲜叶经过初制后的产品称为毛茶。其品质特征已基本形成。可以饮用。 何谓安化黑毛茶?雪峰山脉安化境内的茶鲜叶经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四大初制工艺加工而...

    今日 88
  • 普洱茶和安化黑茶历史文化的区别

    黑茶是六大茶系之一。也是我国的特有茶类。生产历史悠久。安化产茶自唐代开始。已有产渠江薄片。一斤八十枚的记载。宋熙宁六年(公元1073年)。安化建县后。朝廷在资水北岸建立...

    1个月前 88
  • 安化黑茶和普洱茶的区别

    安化黑茶和普洱茶同属于黑茶。安化黑茶与普洱茶的本质区别有两个:一块石头。一朵金花。安化黑茶的神奇功效源自于神秘金花。神秘金花又源自于一块神奇的石头。也就是冰碛岩。...

    1个月前 88
  • 2016春茶市场观察:黑茶遇倒春寒,金花含苞待放

    图为:黑茶金花分布在茶砖内。砖茶金花越多。质量越上乘。 今年春季。广东、云南等茶区几经寒潮波折。湖南也在所难免。安化黑茶作为湖南代表茶。它有没有收到倒春寒的影响?它...

    1个月前 88
  • 李翔:安化“黑茶文化”应定位为“傩茶文化”

    专访梅山文化资深专家李翔 安化黑茶是中国六大茶系之一。历史悠久。近10年来由于其特殊的功能效用。发展迅速。目前年产值数百亿。但黑茶并没有能搬上台面的茶艺、茶器、茶饰、...

    1个月前 88
  • 煮茶论英雄,六大黑茶谁主沉浮

    图为:茶马古道 当下国内茶行。黑茶异军突起。大有挑战绿茶王者的气息。名满天下的云南普洱茶、蓬勃发展的湖南安化黑茶、厚积薄发的湖北青砖茶、后起之秀广西六堡茶、历史悠久...

    1个月前 88
  • 马哲峰:湖南问黑茶,寻源到安化

    去往潇湘水云间的湖南益阳。寻源安化黑茶。是长久以来潜藏在心底的夙愿。2013年至2015年。连续三年。经春、历夏、至秋。一次次深入雪峰山脉深处。安化黑茶的面目渐至于清晰可辨...

    1个月前 88
  • 普洱茶和安化松针茶的区别

    历史文化区别 1959年。安化茶叶试验场派出科技人员和工人。分赴芙蓉山和云台山。挖掘名茶遗产。并吸收国内外名茶采制特点。经历四年的试制、总结、提高、定型。终于创制出绿茶...

    1个月前 89
  • 普洱茶和安化黑茶、六堡茶都是黑茶,三者的区

    图为:普洱茶熟茶(南茗佳人揽月) 在茶类的划分上。根据国家标准对普洱茶的定义。云南普洱茶是被划分为黑茶类的。因为普洱茶主要是通过晒青毛茶渥堆、发酵。大部分成茶都是紧...

    1个月前 88
  • 普洱茶与安化黑茶的“四大不同”

    普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念。普洱茶是单指一种茶叶的名称。属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称。是中国六大茶类之一。虽说普洱茶属于黑茶。但它们之间有相同...

    1个月前 88
  • 同样属于黑茶,安化黑茶跟普洱熟茶有什么区别

    六大茶类中的黑茶。是极为特殊的一种。按发酵程度来说。黑茶是最高的。因为经过了后发酵。黑茶呈现了与其他茶类完全不同的甘醇浓厚的风味。 黑茶茶性温和。也适合大部分人饮用...

    1个月前 88
  • 安化黑茶跟普洱熟茶,到底有什么差?

    提问: 安化黑茶和普洱熟茶。有什么区别? 回答该问题所需知识点: 一、工艺区别 二、口感区别 三、越陈越香的机理 1.工艺区别 安化黑茶与普洱熟茶存在一定的加工工艺差异。 工艺...

    1个月前 88
  • 同为黑茶,普洱熟茶和安化黑茶有什么本质区别

    黑茶是六大茶类中比较特殊的一种。按发酵程度来说。黑茶应该是最高的。因为在黑茶制作过程中有一个独特的后发酵工艺。使其呈现出迥然不同于其他茶类的浓厚甘醇。 黑茶茶性比较...

    1个月前 88
  • 云南普洱茶与湖南安化黑茶的区别

    云南普洱茶和湖南安化黑茶均属于黑茶类。均是长期储藏。越陈越香。但实际上两者还是存在不少不同之处。接下来。茶人码头将与茶友们一起探讨下云南普洱茶与湖南安化黑茶的区别...

    1个月前 88
  • 安化黑茶、普洱茶、六堡茶都属于黑茶,区别在

    按六大茶类划分。湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶。它们的区别在哪呢? 在分类学。普洱属于黑茶类。这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型。且...

    1个月前 88

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