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夏日喝白茶,喝出清凉舒适感

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夏日喝白茶。喝出清凉舒适感

  我们平时喝绿茶、红茶、花茶。就是很少听人说喝白茶。我国茶叶分六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类。白茶就是其中之一。英国《最佳营养学》杂志曾介绍。相对于绿茶来说。白茶由于制作工艺简单。保留了茶叶中的更多营养成分。

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夏日喝白茶。喝出清凉舒适感

  白茶及其功效

  所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时。茶叶和茶芽都比较稚嫩。绿色的叶子外表披满白色茸毛。所以叫“白茶”。白茶最主要的特点是毫色银白。素有“绿妆素裹”之美感。且芽头肥壮。汤色黄亮。滋味鲜醇。叶底嫩匀。冲泡后品尝。鲜醇可口。还能起药理作用。中医药理证明。白茶性清凉。具有退热降火之功效。

  白茶的种类

  白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针。全是披满白色茸毛的芽尖。形状挺直如针。在众多的茶叶中。它是外形最优美者之一。令人喜爱。汤色浅黄。鲜醇爽口。饮后令人回味无穷。

 

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